Рецепт куриных окорочка в маринаде из соевого соуса и горчицы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 222 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриных окорочка в маринаде из соевого соуса и горчицы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Блюдо содержит всего 222 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииОкорочка куриные 2 шт.Подсолнечное масло 4 ст. ложкСоевый соус 5 ст. ложкГорчица 1 ст. ложкЧеснок 2 шт.Сахар 1 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияПредлагаю вам приготовить куриные окорочка в маринаде из соевого соуса и горчицы, так же мы в маринад добавим чеснок, так как он очень хорошо сочетается с курицей. Благодаря этому маринаду вкус у курицы получается ярким, насыщенным и слегка сладковатым, а корочка в процессе запекания приобретает красивый коричневый цвет. Подготовим все необходимое, окорочка хорошо промываем и удаляем волоски.Теперь сделаем маринад, для этого в мисочке смешиваем соевый соус, сахар и горчицу, добавляем выдавленный чеснок и хорошо все перемешиваем. Если у вас есть мед, то вместо сахара будет лучше добавить ложку меда.Кладем окорочка в миску и поливаем получившимся маринадом. Оставляем на 1-2 часа в холодильнике, а вообще, чем больше, тем лучше.Выкладываем окорочка на противень, который нужно обильно смазать подсолнечным маслом, выливаем сверху маринад и отправляем окорочка в духовку на 40 минут, температура должна быть 180-190 градусов. В процессе приготовления следует поливать окорочка маринадом и выделяющимся из курицы жиром.Куриные окорочка в маринаде из соевого соуса и горчицы готовы. Получилось безумно вкусное и очень ароматное блюдо. Подавать это блюдо, на мой взгляд лучше с отварным рисом. Приятного аппетита!
Когда делала куриные окорочка в маринаде из соевого соуса и горчицы и не сомневалась, что получится вкусно!