Шекерпаре настоящий

  1. Auwfiia

    Auwfiia Гайдукова Светлана

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    55

    Рецепт шекерпаре настоящий с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Печенье
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Турецкая кухня
    • Повод: На полдник
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 33 килокалорий

    Шекерпаре настоящий
    Любите сладости? Я вот очень люблю, а особенно, если это какая-нибудь экзотика! Недавно попробовала турецкий десерт, и теперь вам расскажу, как приготовить шекерпаре настоящий! Попробуйте приготовить!
    Перед вами простой рецепт турецкого шекерпаре, и я с удовольствием им с вами делюсь. Конечно, турецкая выпечка всегда будет очень сладкой, но вот именно этот рецепт еще ни разу меня не подводил - печенье сладкое, но не приторное. Чудный баланс ингредиентов!
    Количество порций: 6-8

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сахар — 450 Грамм (150 грамм в тесто, остальное - в сироп)
    • Масло сливочное — 125 Грамм
    • Мука — 300 Грамм
    • Манка — 100 Грамм
    • Лимон — 1 Штука
    • Яйца — 2 Штуки
    • Разрыхлитель — 1 Ст. ложка
    • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
    • Орехи — 20 Штук (любого вида, измельченные в порошок)
    • Вода — 2.5 Стакана (половинка - в тесто, остальное в сироп)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для теста смешаем цедру лимона, растопленное масло, муку и манку, а также яйца, масло и разрыхлитель. Туда же отправим орешки. Они должны быть смолоты в муку. Перемешаем, чтобы получилось однородное тесто.
    2. Лепим печенье, отламывая шарики теста и слегка приплющивая их. Украшаем каждое небольшим кусочком орешка или ягодкой. Выпекаем на противне с растительным маслом примерно 25 минут при 180 градусах.
    3. Пока печенье в духовке, растопим сахар в воде, добавим сок одного лимона и снимаем с огня. Это и есть наш сироп! Поливаем готовое печенье сиропом и подаем к столу.
    4. Вот такая красота на тарелке в итоге получается. Кушать печенье можно горячим, запивая холодным молоком или холодным чаем. Также можно его употреблять с горячими напитками.
     

    kochina93 нравится это.
  2. Валентин_З

    Валентин_З Завертанов Валентин

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    33
    Вкуснятина, обожаю шекерпаре настоящий
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Auwfiia :)
     
    Fojukkjes и Fxeimivze нравится это.
  3. Cnaqooukh

    Cnaqooukh Вильнянская Таня

    Регистрация:
    27 мар 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    23
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала шекерпаре настоящий!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  4. Солодовникова Н

    Солодовникова Н Нютка

    Регистрация:
    13 авг 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    13
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  5. Fieoooaku

    Fieoooaku Дуда Роза

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    70
    Очень понравился состав шекерпаре настоящий, все отлично должно сочетаться!
     
    akejiobkx и И_Гуськова нравится это.
  6. Eceodtejl

    Eceodtejl Лера

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    78
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шекерпаре настоящий ещё не пробовала:D
     
  7. otzftuo

    otzftuo New Member

    Регистрация:
    24 дек 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    10
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Auwfiia ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.