«Тюльпан» из перца

Рецепт «Тюльпана» из перца с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Овощи
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 30 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 183 килокалорий

Простой пошаговый рецепт «Тюльпана» из перца домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 183 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Перец болгарский1 шт

Рецепт пошагового приготовления

1. Шаг 1.
2. Подготовить перец.
3. Удаляем ножку у перца.
4. Примерно посередине овоща делаем надрезы тайским ножом в виде плавно закругленных лепестков.
5. Лепестки могут быть неодинаковы по диаметру, тем изящнее и естественнее будет будущий цветок.
6. Завершаем работу по окружности и откладываем вторую половину перца.
7. Шаг 2.
8. Верезать лепестки.
9. Тайским или тонким ножом расслаиваем мякоть каждого лепестка на два.
10. Если перец мясистый, то могут выйти и три слоя.
11. Шаг 3.
12. Придать форму цветку.
13. Убираем изделие в холодную воду на два часа.
14. Чем ниже ее температура, тем быстрее цветок примет нужную форму.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю «тюльпан» из перца

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать «тюльпан» из перца, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.