Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом

Рецепт куриного филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 39
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 193 килокалорий

Вместо порционных формочек можно использовать форму для запекания, размером около 15×20 см. Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.

Ингредиенты на 4 порции

• 500 г куриного филе (или филе индейки)
• 400 г брокколи (или цветной капусты)
• лук порей (или 150 г репчатого лука)
• 200 мл сливок (10–25%)
• 100 г сыра
• соль
• перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Филе отварить до готовности (после закипания варить 20 минут).
2. Брокколи отварить до готовности (после закипания варить 7–8 минут).
3. Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).
4. Филе нарезать небольшими кусочками.
5. Сыр натереть на средней терке.
6. Смешать сыр и сливки.
7. В формочки выложить филе, брокколи, лук. Посолить, поперчить.
8. Полить сливочно - сырным соусом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 20–25 минут).
9. Приятного аппетита!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант куриного филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Я тоже обожаю куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом
но сама делала только один раз.

 

Cialaovoe, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Когда в первый раз попробовала куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом, мне не понравилось.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать