Рецепт блинов с ягодами и маскарпоне с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, БлиныСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 376 килокалорийПростой пошаговый рецепт блинов с ягодами и маскарпоне домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20. Блюдо содержит всего 376 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЗамороженная малина 1,5 стаканаЗамороженная клубника 1 стаканЗамороженная черника 1,5 стаканаСахар ¼ стаканаКукурузный крахмал 1 чайная ложкаЛимонный сок 1 столовая ложкаСыр маскарпоне 6 столовых ложекТонкие блины 12 штукСвежая мята 12 стеблейСахарная пудра 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияВ кастрюле смешайте ягоды, сахар и крахмал. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 5 минут. Снимите с огня и добавьте лимонный сок. Охладите.На каждый блин намажьте по 1,5 чайные ложки маскарпоне и выложите по 2,5 столовой ложке ягодной массы. Заверните в трубочку и украсьте каждый блин сверху 2 ложками ягодной массы. Перед подачей посыпьте пудрой и украсьте мятой.