Рецепт картофеля с говядиной в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда в мультиваркеСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 107 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля с говядиной в мультиварке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 107 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийКартофель 1 кг.Говядина 400 г.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Сметана 2 ст. ложкПищевая соль 0.5 ст. ложкПерец черный молотый 0.5 ч. ложкЛавровый лист 1 шт.Вода 1 стак.Растительное масло 2 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияЧто может быть проще, чем картошка с мясом? Только картошка с мясом, приготовленная в мультиварке! Этот способ готовки – отличный выбор для тех, кто не хочет и не может долго стоять у плиты, постоянно помешивая и проверяя готовность блюда. Картофель можно готовить с любым мясом – со свининой, говядиной, курицей или любым другим сортом, которое вам по душе. Сегодня я готовлю картофель с говядиной. Нам потребуется такой список продуктов: картофель, кусок говядины без кости, морковь, лук, сметана, лавровый лист, перец молотый, соль, вода, постное масло. Как видите, продукты довольно стандартны и, пожалуй, найдутся в холодильнике любой хозяйки. Приступим! Мясо помыть и порезать на кусочки. Если попадаются пленки – срезать их. Как известно, говядина требует длительного томления, и именно такой способ готовки обеспечивает мультиварка. Она герметически закрывается, создавая подходящие для тушения мяса условия. Смело можно брать даже немолодую говядину – мультиварка справится со своей задачей на ура. Морковь и лук очистить и порезать, как вам угодно. Например, их можно измельчить полукольцами, как я.В чашу мультиварки налить немного растительного масла без запаха. Сложить в чашу порезанное мясо, лук и морковь, добавить молотый перец. Включить программу «Жарка» на 15 минут. Через указанное время, по завершению программы, открыть крышку, помешать мясо с овощами и посолить.Теперь займемся картошкой. Безусловно, более вкусным будет блюдо с молодым картофелем, но не в сезон подойдет и «старый». Клубни картофеля очистить, порезать. Добавить в чашу. Туда же заложить лавровый лист и сметану. Если нужно, дополнительно посолить. Налить воду (лучше горячую или кипяток). Если хотите добавить блюду пряную нотку – добавьте любимые приправы, например, орегано или базилик. Выбрать программу «Выпечка», время – 45 минут. За 5 минут до окончания программы перемешать блюдо.По истечению времени картофель с мясом в мультиварке будет готов. Раскладывайте по тарелкам и зовите семью на сытный ужин. Приятного аппетита!