Рецепт грибного рагу с томатами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ОвощиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 284 килокалорийПростой пошаговый рецепт грибного рагу с томатами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45. Блюдо содержит всего 284 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииШампиньоны свежие300 гЛук (крупный) 1 луковицаПомидоры4 штМасло оливковоеБазилик (свежий) 1 пучокСоль (и перец) по вкусу Рецепт пошагового приготовленияШампиньоны и лук очистите, нарежьте.Помидоры нарежьте дольками.В большой сковороде разогрейте оливковое масло, пережарьте лук, затем добавьте грибы и помидоры.Убавьте огонь и тушите минут 20 под крышкой, не забывая помешивать.В конце приготовления посолите, поперчите, добавьте базилик и перемешайте.Такое рагу можно подавать с рисом или макаронами, посыпав сверху горячее блюдо тертым сыром.