Рецепт картофеля тушеного со свининой и соевым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 270 килокалорийКартофель тушеный со свининой и соевым соусом - простое и очень вкусное блюдо для вашего повседневного стола. Такое блюдо можно подать на обед или ужин. Попробуйте, вам обязательно понравится! Ингредиенты на 5 порцийСвинина (мякоть) — 300-400 гКартофель — 800 гЛук репчатый — 1 штСоус соевый — 3 ст. л.Морковь — 0,5 штСоль, перец красный молотый, специи (по вкусу)Чеснок — 1-2 зуб.Лист лавровый — 1 штМасло растительное — 2-3 ст. л.Вода или бульон — 1,5 стак.Рецепт пошагового приготовленияСвинину порезать средними кусочками, поместить в сковороду с растительным маслом.Обжарить свинину до небольшой румяности, добавить порезанный репчатый лук, посолить и посыпать красным молотым перцем.Влить в сковороду соевый соус, обжаривать свинину в соусе несколько минут.Далее выложить мясо со сковороды в кастрюлю.Добавить порезанную кубиками морковь и также порезанный очищенный картофель.Влить воду или бульон, посолить и всыпать специи. Тушить картофель с мясом на слабом огне 35-40 минут. По надобности добавить немного воды или бульона. В конце готовки добавить лавровый лист и измельченный чеснок. Перемешать картофель со свининой.Подавать очень вкусный картофель, тушеный со свининой и соевым соусом в горячем или теплом виде. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофеле тушеном со свининой и соевым соусом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!