Рецепт бисквитного торта с кремом из маскарпоне и маракуйей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 588 килокалорийПростой пошаговый рецепт бисквитного торта с кремом из маскарпоне и маракуйей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 588 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийМука с разрыхлителем 175 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаКуриное яйцо (крупное) 3 штукиСливочное масло 175 гТростниковый сахар 185 гВанильный экстракт 1,5 чайные ложкиСахарная пудра по вкусуМаракуйя 6 штукСыр маскарпоне 250 гТворожный сыр 200 гРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 170 градусов. Оставьте масло при комнатной температуре до очень мягкого состояния.В большую миску просейте муку и разрыхлитель, держа сито как можно выше, чтобы мука насытилась кислородом. Добавьте яйца, очень мягкое сливочное масло, 175 грамм сахара, 0,5 чайные ложки ванили. Перемешайте миксером до однородного теста, которое будет стекать со стенок миски. Если получилось слишком густое, добавьте немного воды.Вылейте тесто в 2 смазанные маслом формы (20 см в диаметре) и отправьте в центр духовки на 30-35 минут, не открывая дверцу в течение готовки. Чтобы проверить, готовы ли коржи, слегка надавите пальцем в центре — готовый корж расправится, не оставив следа.Достаньте коржи из духовки, оставьте в форме на 5 минут, затем переложите на решетки остывать.Тем временем, разрежьте плоды маракуйи пополам, чайной ложкой извлеките мякоть и сок в миску. В другой миске смешайте маскарпоне, сыр, оставшийся сахар и ваниль. Хорошо взбейте венчиком. Добавьте 2/2, маракуйи и перемешайте.На блюдо выложите 1 корж, смажьте половиной крема, сбрызните оставшейся мякотью маракуйи, затем снова выложите начинку. Накройте вторым коржом, слегка прижмите. Сверху посыпьте сахарной пудрой.
@Улья_Я, очень интересная идея! ща попробуем приготовить бисквитный торт с кремом из маскарпоне и маракуйей по этому простому рецептику.