Бисквитный торт с кремом из маскарпоне и маракуйей

  1. Улья_Я

    Улья_Я Ягнова Улья

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    44

    Рецепт бисквитного торта с кремом из маскарпоне и маракуйей с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 час 10 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 588 килокалорий

    Бисквитный торт с кремом из маскарпоне и маракуйей
    Простой пошаговый рецепт бисквитного торта с кремом из маскарпоне и маракуйей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 588 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • Мука с разрыхлителем 175 г
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Куриное яйцо (крупное) 3 штуки
    • Сливочное масло 175 г
    • Тростниковый сахар 185 г
    • Ванильный экстракт 1,5 чайные ложки
    • Сахарная пудра по вкусу
    • Маракуйя 6 штук
    • Сыр маскарпоне 250 г
    • Творожный сыр 200 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разогрейте духовку до 170 градусов. Оставьте масло при комнатной температуре до очень мягкого состояния.
    2. В большую миску просейте муку и разрыхлитель, держа сито как можно выше, чтобы мука насытилась кислородом. Добавьте яйца, очень мягкое сливочное масло, 175 грамм сахара, 0,5 чайные ложки ванили. Перемешайте миксером до однородного теста, которое будет стекать со стенок миски. Если получилось слишком густое, добавьте немного воды.
    3. Вылейте тесто в 2 смазанные маслом формы (20 см в диаметре) и отправьте в центр духовки на 30-35 минут, не открывая дверцу в течение готовки. Чтобы проверить, готовы ли коржи, слегка надавите пальцем в центре — готовый корж расправится, не оставив следа.
    4. Достаньте коржи из духовки, оставьте в форме на 5 минут, затем переложите на решетки остывать.
    5. Тем временем, разрежьте плоды маракуйи пополам, чайной ложкой извлеките мякоть и сок в миску. В другой миске смешайте маскарпоне, сыр, оставшийся сахар и ваниль. Хорошо взбейте венчиком. Добавьте 2/2, маракуйи и перемешайте.
    6. На блюдо выложите 1 корж, смажьте половиной крема, сбрызните оставшейся мякотью маракуйи, затем снова выложите начинку. Накройте вторым коржом, слегка прижмите. Сверху посыпьте сахарной пудрой.
     

  2. Ogomcfeeo

    Ogomcfeeo Яша С

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    84
    это просто очень вкусно
     
    Goperooa и Etxobcnql нравится это.
  3. kxrwxddp

    kxrwxddp New Member

    Регистрация:
    17 апр 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    17
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Р_Авдеева, knyazeva93 и ajtob нравится это.
  4. Izuaduatu

    Izuaduatu Танечка Ц

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    37
    @Улья_Я, очень интересный вариант бисквитного торта с кремом из маскарпоне и маракуйей.:)
     
    Л_Хисамова и mikheicheva81 нравится это.
  5. О_Садилова

    О_Садилова Ольга

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    89
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Ломунова Г нравится это.
  6. polovets94

    polovets94 Половец София

    Регистрация:
    11 сен 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    17
    @Улья_Я, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить бисквитный торт с кремом из маскарпоне и маракуйей по этому простому рецептику.