Картофель с шампиньонами в мультиварке

Рецепт картофеля с шампиньонами в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед, Для мультиварки

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 44
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 135 килокалорий

Картофель с шампиньонами в мультиварке - простое, сытное и очень вкусное блюдо для разнообразия вашего повседневного стола. Картофель с грибами не тушится, а как бы печется в мультиварке, которая создает эффект настоящей печи. Блюдо ароматное и понравится всем любителям сочетания картошки с грибами.

Ингредиенты на 4 порции

• Шампиньоны свежие — 400 г
• Картофель — 600-700 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Соль, специи (у меня хмели - сунели и сухая аджика - по вкусу)
• Масло растительное — 4-5 ст. л.
• Сушеный чеснок — 0,5 ч. л.
• Бульон (куриный, грибной или овощной) — 150 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Шампиньоны помыть, удалить ножки и порезать на 4-6 частей. Поместить грибы в чашу мультиварки, влить растительное масло. Выставить программу «Обжаривание» на 20 минут. Грибочки несколько раз нужно перемешать.
2. Картофель очистить, помыть и порезать средними кубиками.
3. Через 10 минут обжаривания шампиньонов, добавить к ним порезанные репчатый лук и морковь. Посолить, добавить специи и сушеный чеснок. Продолжать готовить на том же режиме до сигнала, перемешивая грибы с овощами.
4. Затем добавить в чашу картофель, перемешать все. Выставить программу «Выпечка» на 40 минут. Через 15-20 минут, картофель с грибами следует перемешать и влить немного бульона. Готовить далее до сигнала. Следите, чтобы картофель и грибы не подгорели - это зависит от толщины вашей чаши. Если блюдо пристает ко дну, влейте больше бульона.
5. Готовое, очень вкусное блюдо - картофель с шампиньонами, приготовленный в мультиварке разложить по тарелкам и можно подавать к столу с любым овощным салатом или соленьями. Приятного аппетита!

 

Картофель с шампиньонами в мультиварке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

ухтышка какой рецепт картофеля с шампиньонами в мультиварке!!!!!!!
слюни текут рекой