Морковь по‑корейски с чесноком

Рецепт моркови по‑корейски с чесноком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 155 килокалорий

Простой пошаговый рецепт моркови по‑корейски с чесноком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 155 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Морковь 1 кг
• Репчатый лук ½ головки
• Чеснок 1 головка
• Молотый красный перец ½ чайной ложки
• Молотый черный перец ½ чайной ложки
• Молотый кориандр 1 чайная ложка
• Соль 1 чайная ложка
• Сахар 1 чайная ложка
• Уксус 3 мл
• Растительное масло 1 столовая ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Трем морковку на специальной терке или на обычной мелкой терке.
2. 2. Добавляем соль, сахар, перец черный, кориандр, уксус и чеснок (раздавленный или мелко нарезанный). Перемешиваем.
3. 3. Режем лук мелко и обжариваем его на растительном масле.
4. 4. Как только лук стал золотистым, убираем его с огня и добавляем красный перец. Перемешиваем и добавляем к морковке.
5. 5. Все это очень хорошо перемешиваем и даем ему настояться пару часов.

 

@aafva, спасибо за новый вариант моркови по‑корейски с чесноком.
Нужно будет обязательно попробовать

 

вы там знаете толк в еде

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

как вкусно! Я полюбила морковь по‑корейски с чесноком с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

спасибочки за вкусняшку

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!