Коктейль «Крем-де-ля-крем» (Crème de la Crème)

Рецепт коктейля «Крем-де-ля-крем» (Crème de la Crème) с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки, Коктейли с водкой
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 172 килокалорий

Коктейль-сауэр, придуманный Беком Нарзи, важным английским барменом, работающим в том числе и в Москве.

Ингредиенты на 1 порция

• Водка 45 мл
• Лимонный сок 25 мл
• Карамельный сироп 12 мл
• Оранж биттер 2 мл
• Яичный белок 1 штука
• Лимонная цедра щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Влить в шейкер с тремя - четырьмя кубиками льда водку, свежевыжатый лимонный сок, карамельный сироп и апельсиновый биттер, добавить белок.
2. Взбить в шейкере и процедить через стрейнер в охлажденный бокал. Украсить соломкой лимонной цедры.

Хозяйке на заметку

Можно сначала взбить коктейль в шейкере со льдом, а потом вынуть лед и снова взбить — так текстура получится даже более интересной.

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю коктейль «крем-де-ля-крем» (crème de la crème)

 

@С_Титовская, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить коктейль «крем-де-ля-крем» (crème de la crème) по этому простому рецептику.

 

Мой самый любимый рецепт коктейля «крем-де-ля-крем» (crème de la crème)!!!
Я тоже так готовлю!