Рецепт пасхального каре ягнёнка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: МясоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТехнология приготовления: ГрильПовод: ПасхаВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 117 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасхального каре ягнёнка французской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 117 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЯгнятина (отбивные из мяса ягненка на ребрышках) 12 штЧеснок3 зубчикаМасло сливочноеСольПерецРецепт пошагового приготовленияКак следует разогрейте духовку.Поместите на решетку гриля ребрышки, составив из них нечто вроде короны.Переложите их ломтиками сала.Очистите чеснок и нашпигуйте им мясо.Посолите, поперчите, смажьте маслом и на 20 минут поставьте в духовку.Готовое мясо должно быть зажаренным снаружи и розовым – внутри.Есть его нужно очень горячим.