Печенье с кокосом

Рецепт печенья с кокосом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 97 килокалорий

Любители кокоса безусловно оценят это печенье. Хрустящее и сладкое печенье понравится и взрослым и детям.
Рецептов кокосового печенья существует великое множество. Предлагаю вам испробовать и такой рецепт. Советую в первый раз точно придерживаться рецептуры, а уж потом начинать экспериментировать. В первый раз печенье может получиться твердоватым - мука у нас может оказаться разной. Значит, в следующий раз следует просто уменьшить количество муки. Такое печенье нравится моим детям и, когда они подросли, сами частенько готовили его. Простой рецепт кокосового печенья не займет у вас много времени, да и по стоимости такое печенье весьма привлекательно. Так что, читаем и идем на кухню печь печенье к вечернему чаю.
Количество порций: 4-5

Ингредиенты на 4 порции

• Маргарин или сливочное масло — 100 Грамм
• Сахар — 100 Грамм
• Яйца — 3 Штуки
• Кокосовая стружка — 100 Грамм
• Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
• Мука — 300 Грамм
• Апельсиновая или лимонная цедра — 1 Чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Смешиваем размягченный маргарин с сахаром.
2. Вбиваем яйца и вымешиваем смесь до однородного состояния.
3. Засыпаем кокосовую стружку и перемешиваем.
4. Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в получившуюся массу. Затем добавляем цедру.
5. Замешиваем тесто. Оно должно получиться достаточно мягким. Раскатываем тесто в колбаску.
6. Нарезаем колбаску из теста на части, шириной 1.5 см.
7. Формируем вот такие печенюшки. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 20.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о печенье с кокосом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Печенье с кокосом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию