Ньёки по-домашнему

Рецепт ньёков по-домашнему с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка, Жарка

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 211 килокалорий

Простой пошаговый рецепт ньёков по-домашнему американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Блюдо содержит всего 211 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• яйцо - 1 шт.
• мука - 200 г
• картошка запечёная - 2 шт.
• соль - 7 г
• перец - 7 г
• специи по вкусу - 14 г
• фета - 20 г
• пармезан - 10 г
• цедра лимона - 10 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Разрезаем картофель и достаем мякоть.
2. Добавляем фету, приправляем.
3. Посыпаем просеянной мукой.
4. Делаем углубление в центре, и заливаем взбитое яйцо.
5. Производим замес теста.
6. Разрезаем, полученный шар пополам. И раскатывает в виде длинной сигары.
7. Режим на кусочки, и придаем желаемую форму.
8. Закидываем в кипящую воду.
9. После того как ньёки всплывут, обжариваем на сковороде. Добавляем гарнир по вкусу. Посыпаем цедрой лимона.
10. Выкладываем на тарелку и посыпаем тёртым пармезаном.

Хозяйке на заметку

Не переборщите с мукой, иначе ньёки развалятся в кастрюле. При раскатке тесто должно быть, слегка влажным.

 

какой интересный рецепт ньёков по-домашнему
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Eabgpioq, ты сама их придумала рецепт ньёков по-домашнему?

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Как вкусно! У меня муж любитель ньёков по-домашнему.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.