Рецепт салата из пекинской капусты с огурцом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Обед, УжинВремя подготовки: 1 чВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 108 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из пекинской капусты с огурцом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 108 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции300 г пекинской капусты300 г огурцов2 ст. л. рисового уксуса1 ч. л. сахара1 ч. л. лимонного сока1 ст. л. соевого соуса1 ч. л. кунжутного масласольРецепт пошагового приготовленияНарежьте пекинскую капусту тонкой соломкой. Слегка присыпьте солью и немного помните руками.Огурцы разрежьте вдоль на 3-4 части и нарежьте соломкой. Немного посолите и смешайте с пекинской капустой.Для заправки смешайте рисовый уксус, сахар, лимонный сок, кунжутное масло и соевый соус и полейте салат. Оставьте минимум на 30 мин., а лучше на 1 ч.