Рецепт витаминников по-усински с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, Полезно и вкусно, На полдникВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 21 килокалорийВсе просто - я из города Усинска, что почти на Крайнем Севере, а это мой авторский рецепт! Витаминники - потому что состав блюда исключительно полезный, нам на севере без витаминов никак! Ингредиенты на 5 порцийТворог жирный — 300 гТыква — 200 гБанан — 1 штМед — 2 ст. л.Курага (по количеству порций )Отруби — 100 гМасло растительное — 50 млЯйцо — 1 штРецепт пошагового приготовленияТыкву и банан трем на терке. Творог размешиваем с медом и яйцом.Смешиваем творожную массу с тыквой и бананом. Если масса немного жидковата - можно добавить муки. Формируем оладушки, внутрь каждой кладем по 1 штучке кураги.Обваливаем в отрубях и жарим на сковороде с растительным маслом. Подавать с медом и сметаной.