Печенье "Амаретти"

Рецепт печенья "Амаретти" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерт, Выпечка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 75 килокалорий

Приготовить это популярное итальянское печенье проще простого. Его можно использовать не только как сладенькое к чаю, но и для приготовления вкусных десертов.

Ингредиенты на 6 порций

• Миндаль 300 г
• Сахарная пудра 500 г
• Яичные белки 8 шт.
• Сахар 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Разотрите миндаль в порошок с помощью блендера.
2. Смешайте миндальный порошок с сахарной пудрой.
3. В отдельной миске взбейте белки с сахаром в воздушную массу.
4. Смешайте миндальный порошок с яичной массой.
5. Застелите противень бумагой для выпекания. С помощью чайной ложки аккуратно выложите печенье.
6. Выпекайте «Амаретти» 15 минут в предварительно разогретой до 170 градусов духовке.
7. Переложите печенье на тарелку и полностью остудите. Хранить его можно в герметичной упаковке.

 

@Мина_Е, очень интересный вариант печенья "амаретти".

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант печенья "амаретти"

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

спасибочки за вкусняшку

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Мина_Е ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.