Рецепт салата с тушеной свининой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 224 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с тушеной свининой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 224 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСвинина 130 г.Приправа для свинины 1 ч. ложкСметана 2 ст. ложкЛапша быстрого приготовления 1 упак.Майонез 3 ст. ложкМорковь 1 шт.Куриное яйцо 2 шт.Чеснок 2 шт.Свекла 1 шт.Пищевая соль 0.35 ч. ложкУкроп 0.5 пучокРецепт пошагового приготовленияСалат с тушеной свининой готовится в несколько этапов, а сервируется салат при соблюдении порядка расположения слоев. Самым первым нижним слоем будет салат, приготовленный из лапши быстрого приготовления, отварной моркови и отварных куриных яиц. Следующий слой необходимо будет приготовить из чеснока, свеклы и заправки для салата. Самый верхний слой такого салат – это тушеная в сметане со специями свинина. Так как для приготовления мяса потребуется больше времени, то необходимо с него и начать. Мясо разрезать на небольшие по размеру кубики и выложить в сковороду.Сковороду поставьте на медленный огонь, добавьте сметану. У меня сметана густая, жирная.Сверху посыпьте мясо со сметаной приправой для мяса. Посолите по вкусу. Если не хотите добавлять слишком много специй, то будет достаточно соли и душистого перца.Мясо необходимо тушить до мягкости под закрытой крышкой на медленном огне. Густая сметана превратиться в жидкую массу, и будет постепенно впитываться в мясо. Готовое мясо высыпать на тарелку для полного остывания.В миску для приготовления салата высыпать лапшу быстрого приготовления. Предварительно лапшу нужно размять, так как в изначальном виде она как брикет.Для заправки салата я беру покупной майонез. Добавьте небольшое количество майонеза к лапше. Перемешайте, чтобы она становилась мягче от майонеза.Почистить отварную морковь, потереть на крупной терке, а затем добавить к лапше. Перемешать.Отварные яйца почистить от скорлупы, а затем сполоснуть водой, потому что мелкие частички скорлупы могут остаться на яйце. Яйца потереть, как и морковь на крупной терке. Добавить тертые яйца к моркови и лапше.Добавляем по вкусу пищевую соль и майонез. Перемешать все компоненты салата.В отдельную тарелку небольшого размера потереть очищенные зубки чеснока.Почистить отварную свеклу. Потереть свеклу на мелкой терке и добавить к измельченному чесноку. Добавить майонез, пищевую соль и хорошо перемешать до получения однородной массы.Берем тарелку, на которой будет подаваться к столу салат. Полученную салатную массу из лапши, моркови и яиц выложить на плоскую тарелку в виде горки.Поверх салата положить слой из свеклы с чесноком.Затем поверх свеклы выложить тушеную свинину. Таким образом, получился салат, состоящий из трех слоев.Укроп промыть водой, обсушить и мелко порезать. Салат сверху посыпать укропом или другой зеленью. Салат с тушеной свининой готов.