Рецепт испанского омлета с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Испанская кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 214 килокалорийПростой пошаговый рецепт испанского омлета испанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 214 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциимасло растительное – 2 ст. л.полоски бекона – 4 шт.перец сладкий красный – 1 шт.лук крупный – 1 шт.яйцо – 4 шт.тертый сыр чеддер – 60 гчеснок – 1 зубчикизмельченная петрушка – 1 ч. л.соль – по вкусуРецепт пошагового приготовленияБекон и сладкий перец нарезать небольшими кусочками. Лук и чеснок очистить и измельчить. Обжарить бекон в разогретом масле, 2 мин., добавить лук, чеснок и перец, готовить 5 мин., помешивая.Взбить яйца с 1 ст. л. холодной воды, солью и перцем.Влить в сковороду с овощами, готовить 4 мин. Перевернуть омлет на другую сторону. Посыпать петрушкой и сыром и переставить в разогретую до 180°C духовку на 3–4 мин. Сыр должен подрумяниться.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.