Рулетики из скумбрии

Рецепт рулетиков из скумбрии с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 149 килокалорий

Необычно, вкусно, сочно, сытно, ароматно. Кто любит рыбку, вперёд!
В этом рецепте нравится быстрота приготовления и необычный вкус.
Получается необыкновенно вкусное и сытное блюдо с неповторимым ароматом от специй.

Ингредиенты на 4 порции

• Скумбрия 600 гр
• Болгарский перец 2 шт.
• Чеснок 2 зубч.
• Лук репчатый 1 шт.
• Петрушка (1 столовая ложка мелко нарезанной зелени петрушки) 1 стол. л.
• Маргарин (или сливочное масло) 2 стол. л.
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. На подготовленное филе рыбы положить фарш из мелко нарезанного перца, лука, чеснока, и петрушки, свернуть рулетом и скрепить деревянной шпилькой. Поджарить рулетики на маргарине или сливочном масле, положить в кастрюлю, залить бульоном или водой и тушить до готовности, примерно 10-15 минут. Подавать рулетики из скумбрии с жареной цветной капустой или фасолью в томате.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

выглядит очень аппетитно

 

какой интересный рецепт рулетиков из скумбрии
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. ГаляХ, Спасибо!