Рецепт салата с сёмгой и помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: Ужин, обедВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 5 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 92 килокалорийВ холодильнике ожидала своего праздничного часа, но так и не была открыта, палетка с тонко-нарезанной сёмгой... Поэтому родился этот салатик. Вместо сёмги вполне себе подойдёт простое филе селёдочки, я уже готовила с ней и тоже было вкусно. Ингредиенты на 2 порцииОсновныеКинза свежая 4 веточкаЛук зелёный 2 пероЛук репчатый 0.5 шт.Петрушка свежая 4 веточкаПомидоры 2 шт.Салат айсберг 100 гСёмга подкопченая 100 гЗаправкаМасло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.Перец чёрный молотый 1 гСахар 1 ч. л.Сок лимонный 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияДля этого простого салатика нам понадобятся сёмга подкопченая или слабосолёная, помидоры, зелень любая, зелёный и репчатый лук, лимонный сок, масло, сахар и соль по вкусу.Веточки зелени измельчить вместе с зелёным луком, репчатый лук лучше нарезать тонкими перьями.Помидоры нарезать ломтиками.Салат айсберг можно порвать руками или крупно порезать. Думаю, что вместо салата сгодится и пекинская капуста.Все нарезанные овощи и зелень сложить в салатник.Сверху добавить измельчённую сёмгу.Для заправки смешать масло, лимонный сок и сахар. Соль я не добавляла, так как рыба была нормально солёной.Полить салат заправкой, перемешать и, если надо, то ещё довести до вкуса, добавив кислинки или сладости.