Паста с креветками и лимоном

Рецепт пасты с креветками и лимоном с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 35
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 243 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пасты с креветками и лимоном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35. Блюдо содержит всего 243 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Сливочное масло 100 г
• Креветки 8 штук
• Каперсы 1,5 столовые ложки
• Паста «Волосы ангела» 250 г
• Лимонный сок 3 столовые ложки
• Лимонная цедра 1 чайная ложка
• Красный перец чили 2 штуки
• Рубленая петрушка 15 г
• Лимоны 1 штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Удалите головы у креветок. Разрежьте вдоль по спине, не прорезая нижний панцирь. Разверните креветки, чтобы они были плоские. Не обрезайте хвост и оставьте панцирь. Промойте под холодной водой, удалив ненужные внутренности. Обсушите и слегка посолите.
2. Разогрейте оливковое и половину сливочного масла в сковороде, добавьте каперсы и готовьте 1 минуту. Переложите на тарелку. Выложите в сковороду креветки, разрезанной стороной вниз на 2-3 минуты, пока они не станут розовыми. Переложите на тарелку и сохраняйте теплыми.
3. Отварите пасту в подсоленной кипящей воде. Слейте и сохраните 1-2 столовые ложки воды.
4. растопите оставшееся сливочное масло в сковороде, добавьте лимонный сок и цедру, каперсы и нарезанные чили. Немного обжарьте и добавьте пасту и петрушку. Хорошо перемешайте. По необходимости добавьте немного воды от пасты. Посолите.
5. Разложите пасту по тарелкам, сверху выложите креветки. Подавайте с дольками лимона.

 

И как у тебя все получается???

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

спасибочки за вкусняшку

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)