Рецепт ароматного цыпленка по‑гречески с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Греческая кухняСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Греческая кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 232 килокалорийПростой пошаговый рецепт ароматного цыпленка по‑гречески греческой кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 232 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЛимоны 2 штукиКурица 1 штукаРепчатый лук 2 головкиОливковое масло GAEA DOP Kalamata extra virgin по вкусуОливки Gaea Green Kalamata 20 штукТыква сквош 1 штукаКрасный сладкий перец 1 штукаЖелтый сладкий перец 1 штукаЧеснок 8 зубчиковМорская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСвежий кориандр 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 200 градусов.Нарежьте лимоны, лук на четвертинки, болгарский перец крупными дольками. Очистите от кожуры тыкву и нарежьте ее небольшими кусочками.Положите четвертинки лимона, одну нарезанную на четыре части луковицу и оливки внутрь курицы.Поместите курицу в форму для жарки и сбрызните оливковым маслом.Запекайте курицу 30 минут при температуре 200 градусов.Достаньте курицу, выложите на противень оставшийся лук, тыкву, болгарский перец, чеснок, сбрызните все оливковым маслом.Приправите все солью и перцем.Снизьте температуру до 190 градусов и продолжайте готовить еще 45 минут — 1 час до полной готовности курицы.Выложите готовую курицу на блюдо, украсьте овощами и посыпьте свежим кориандром.