Стейк лосося с пюре из цветной капусты

Рецепт стейка лосося с пюре из цветной капусты с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 279 килокалорий

Простой пошаговый рецепт стейка лосося с пюре из цветной капусты авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 мин. Блюдо содержит всего 279 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• стейк лосося 180 г
• масло оливковое 30 г
• корн 5 г
• цветная капуста 30 г
• сливки 35% 5 мл
• лайм 10 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Лосось обжарить на гриле и довести до готовности в духовке 5 минут. На плоской тарелке выложить пюре и немного размазать лопаткой. На пюре положить стейк лосося. Украсить листочками корна и положить обожжённую дольку лайма.
2. Для приготовления пюре из цветной капусты, отварить соцветия в подсоленной воде и пробить в блендере, добавить немного сливок.

 

@Honwuypms, спасибо за рецепт! Очень люблю стейк лосося с пюре из цветной капусты!

 

очень люблю стейк лосося с пюре из цветной капусты,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

отличная тема уже в закладке.