Рецепт стейка лосося с пюре из цветной капусты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 279 килокалорийПростой пошаговый рецепт стейка лосося с пюре из цветной капусты авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 мин. Блюдо содержит всего 279 килокалорий. Ингредиенты на 1 порциястейк лосося 180 гмасло оливковое 30 гкорн 5 гцветная капуста 30 гсливки 35% 5 мллайм 10 гРецепт пошагового приготовленияЛосось обжарить на гриле и довести до готовности в духовке 5 минут. На плоской тарелке выложить пюре и немного размазать лопаткой. На пюре положить стейк лосося. Украсить листочками корна и положить обожжённую дольку лайма.Для приготовления пюре из цветной капусты, отварить соцветия в подсоленной воде и пробить в блендере, добавить немного сливок.
очень люблю стейк лосося с пюре из цветной капусты, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась