Фенхель, тушеный в апельсиновом соке

Рецепт фенхеля, тушеного в апельсиновом соке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски, Низкокалорийная еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 46
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 129 килокалорий

Простой пошаговый рецепт фенхеля, тушеного в апельсиновом соке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 46. Блюдо содержит всего 129 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Фенхель 2 штуки
• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
• Апельсиновый сок 1,5 стакана
• Крупная соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Белое сухое вино ½ стакана

Рецепт пошагового приготовления

1. Порежьте фенхель вдоль на 4 части.
2. В большой сковороде на среднем огне разогрейте сливочное и оливковое масло, выложите фенхель и обжарьте 5 минут, переворачивая, до золотистой корочки.
3. Влейте апельсиновый сок, посолите и поперчите. Доведите до кипения и уменьшите огонь. Готовьте примерно 15 минут до мягкости фенхеля.
4. Затем влейте вино и готовьте еще около 10 минут, пока фенхель не станет очень мягким и соус слегка не загустеет. Посолите и поперчите. Подавайте теплым.

 

Готовила вчера фенхеля, тушеного в апельсиновом соке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

сегодня первый раз готовила фенхель, тушеный в апельсиновом соке.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Я тоже обожаю фенхель, тушеный в апельсиновом соке
но сама делала только один раз.