Рецепт кабачков с колбасой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 26 килокалорийИз кабачков можно приготовить массу вкусностей. Я расскажу вам простейший рецепт приготовления кабачков с колбасой. Они с легкостью заменят вам привычные бутерброды с хлебом! Кабачки с колбасой очень легко приготовить. Будь то легкий завтрак или ужин на природе, они везде будут актуальными. Подавать можно и холодной и горячей. Простой рецепт кабачков с колбасой, попробуйте! Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийКабачок — 1/1, ШтукиЯйца — 4 ШтукиМука — 1 СтаканКолбаса — 300 ГраммПомидоры — 4 ШтукиСыр — 150 ГраммСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаМасло Растительное — 1 Ст. ложкаПетрушка — По вкусуРецепт пошагового приготовленияВымойте кабачок, очистите его от кожуры и семечек. Порежьте кольцами.Взбейте яйца. Соль и перец добавьте сюда же.Вываляйте кабачки для начала в яйце, затем в муке. Жарим на сковороде, огонь медленный, крышка закрыта. Обжаривать до образования золотистой корочки с обоих сторон.Взбиваем еще несколько яиц, солим перчим и добавляем порезанную мелкими кубиками колбасу.В поджаренный кабачки, в серединку вкладываем начинку, на нее кладем помидорку и сыр. Еще 5 минут жарим.Готово! Присыпьте сверху петрушкой и угостите ваших близких. Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Доброго! Сегодня приготовила кабачки с колбасой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.