Печенье «Глаголики»

Рецепт печенья «Глаголики» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Кухня ссср
• Нам понадобится: Духовка
• Повод: Десерт, перекус, завтрак

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 121 килокалорий

Представляю вам своё любимое печенье, а также всех моих домашних! Называется оно «глаголики» из-за формы печенья, которое напоминает букву «г». Разновидностей рецептуры масса, но пеку я по базовому рецепту.
По времени занимает от силы 20 минут и это со временем в духовке. По консистенции получается нежное, рассыпчатое печенье, которое тает во рту м-м-м-мм! Вы даже не представляете как быстро оно исчезает с тарелки!

Ингредиенты на 3 порции

• Масло сливочное 65 г
• Мука пшеничная 150 г
• Сахар ванильный 2 г
• Сахарная пудра 100 г
• Яйца куриные 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления печенья нам понадобится мука, пудра, сливочное масло, ванильный сахар и яйцо.
2. Для начала в миске хорошо перемешиваем комнатной температуры сливочное масло и пудру. В лёгкий крем.
3. Далее добавляем ванильный сахар и яйцо. Всё хорошо перемешиваем.
4. Затем всыпаем муки.
5. И замешиваем гладкое тесто.
6. А далее берём кулинарный пакет и выкладываем в него тесто. Высаживаем печенье на пекарскую бумагу в виде буквы «г».
7. Отправляем наше печенье в духовку на 7-8 минут при температуре 190-200°C.
8. Печём до золотистого цвета. Всё готово. Приятного аппетита!

 

сегодня первый раз готовила печенье «глаголики».
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.