Рецепт тыквенного крем-супа картофелем и тыквенными семечками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Супы, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 222 килокалорийПростой пошаговый рецепт тыквенного крем-супа картофелем и тыквенными семечками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 222 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииТыква 500 гКартофель 150 гМолоко 200 млСоль 5 гОчищенные семена тыквы 40 гМолотый мускатный орех 10 гРецепт пошагового приготовленияТыкву очищаем и нарезаем кусочками (около двух сантиметров).Заливаем тыкву водой, чтобы она немного покрывала овощи и варим до готовности. Готовую тыкву перетираем в пюре блендером.Картофель очищаем и припускаем в молоке (100 мл), добавив щепотку соли. Готовый картофель разминаем в пюре.Обжариваем тыквенные семечки на сковороде (без масла).Готовую массу из тыквы и картофеля соединяем в кастрюльке, добавляем оставшееся молоко (100 мл) и нагреваем до температуры подачи.Выкладываем в супницу или по тарелкам, посыпаем семечками и мускатным орехом.