Варенье из яблок антоновка

Рецепт варенья из яблок антоновка с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 11 ч 30 мин
• Количество порций: 11 порций
• Количество калории: 164 килокалорий

Доказывает, что яблоки бывают не только кислые, но и очень сладкие!
Яблоки получаются похожими на цукаты.
Мамин рецепт - варенье из яблок антоновки

Ингредиенты на 11 порций

• Яблоки (антоновка) 3 кг
• Сахар 1.5 кг
• Корица по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. 1.Яблоки очищаем от кожуры, вырезаем середину.
2. 2. Каждое яблоко режем на 8 частей.
3. 3. С вечера пересыпаем сахаром, перемешиваем.
4. 4. Утром варим на небольшом огне, чтобы не подгорало. В конце варки добавляем корицу. Готовность проверяем по капле. Капля варенья не должна растекаться. Закатываем в горячем виде.

Хозяйке на заметку

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить н...
Если петрушку ополоснуть в теплой воде, она станет ароматнее.
Корица значительно улучшает вкус компота из яблок.
Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год нач...
Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступат...
Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой....
Засахаренное варенье можно исправить следующим образом. Возьмите кастрюлю и влейте в нее воду (в расчете на 1 кг варенья 3 ст.л. воды). Выложите варенье и проварите массу в течение восьми минут, по...

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

@Э_Буйняченко, спасибо за новый вариант варенья из яблок антоновка.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Я тоже обожаю варенье из яблок антоновка
но сама делала только один раз.