Спагетти в сливочном соусе с консервированным тунцом

Рецепт спагетти в сливочном соусе с консервированным тунцом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Повод: Ужин

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 5 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 293 килокалорий

А у вас было такое — семью надо кормить, а так не хочется готовить? Но деваться-то некуда — надо! На помощь нам приходят... макароны! Универсальное блюдо: сварил, добавил сливочное масло или сыр — и вот уже полноценный ужин.
Вот и предлагаю рецепт быстрого ужина. Минимум временных затрат — максимум удовольствия!
Вместо спагетти можно брать любые макаронные изделия. Всем приятного аппетита!

Ингредиенты на 4 порции

• Лук репчатый 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.
• Мускатный орех молотый 1 щепотка
• Оливки без косточек 100 г
• Сливки 250 мл
• Соль 1 щепотка
• Спагетти 350 г
• Тунец консервированный 1 банка
• Чеснок 1 зубчик

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления нам понадобятся: спагетти, сливки (20% жирности), лук, чеснок, тунец консервированный, масло оливковое, оливки.
2. Лук и чеснок нарежем мелкими кубиками и обжарим на оливковом масле до лёгкой золотистости.
3. Добавим сливки, мускатный орех, посолим.
4. Из банки с тунцом слить жидкость, рыбу чуть размять вилкой. Добавим тунец в сливки. Перемешаем.
5. Оливки нарежем кружочками, отправим туда же.
6. Перемаешаем. Прогреем минуты две на медленном огне. Накроем крышкой, отставим в сторону, пусть настоится. Соус готов. На этой стадии вы можете отправить его в блендер и измельчить. Тогда соус приобретёт мягкую, однородную консистенцию. Моей семье нравится, чтобы чувствовались кусочки. Поэтому я оставила так.
7. Тем временем спагетти отварим в подсоленной воде, сольём воду.
8. Добавим к спагетти соус.
9. Перемешаем.
10. Блюдо готово. Подаём горячим, присыпав зеленью. Приятного аппетита!

 

Посмотрела на фото спагетти в сливочном соусе с консервированным тунцом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Рецепт спагетти в сливочном соусе с консервированным тунцом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

рецепт весьма кстати!