Картошка, запеченная в "золе"

Рецепт картошки, запеченной в "золе" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед, На праздник

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 27
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 207 килокалорий

 Попробуйте приготовить печеный картофель, как на костре. Такая картошечка не только эффектно смотрится, но еще и очень вкусна!

Ингредиенты на 7 порций

• Картофель (одинаковогоразмера) — 1,5 кг
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Соль ( или адыгейская соль) — 2 ст. л.
• Сметанный соус (по вкусу и желанию)

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель тщательно помыть.
2. В полиэтиленовом пакете смешать соль и муку. Я пробовала готовить и с обычной солью и с адыгейской, получается вкусно по - любому.
3. Сложить МОКРЫЙ картофель в пакет.
4. Завязать и хорошо встряхнуть, чтобы соляно - мучная смесь обволокла картофель.
5. Выложить картофель на противень или в форму для запекания, поставить в разогретую духовку. Запекать при температуре 200 градусов до готовности. Примерно, около часа.
6. Готовность картофеля проверяем деревянной зубочисткой.
7. Подать картофель со сметанный соусом с зеленью или с растительным, сливочным маслом с зеленью и чесноком.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

@Оля_М, аппетитно - чудо!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картошки, запеченной в "золе" ещё не пробовала

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

я слабо разбираюсь в картошке, запеченной в "золе", но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

@Оля_М, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить картошку, запеченную в "золе" по этому простому рецептику.