Рецепт зеленого салата перец болгарский курица копченая с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 57 килокалорийПростой пошаговый рецепт зеленого салата перец болгарский курица копченая домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 57 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЛук репчатый 70 грБолгарский перец (зеленый) 70 грСалат - латук 300 грКопченая курица 300 грПомидоры 1 шт.Чеснок (чесночный и луковый порошок - по 0,25 ч. л) 0.5 грПерец черный молотый по вкусуСоль по вкусуБальзамический уксус 3 стол. л.Растительное масло по вкусуРецепт пошагового приготовленияЭту еду я называю зеленым салатом. По цвету она, и вправду, зеленая. Но по содержанию, это не чисто овощной салат. В кулинарный рецепт его входит копченая курица. Поэтому салат можно подавать и как гарнир, и как отдельное блюдо. Готовится он легко и просто.Нарезаем тонкими полукольцами репчатый лук и болгарский перец кусочками примерно в 2 см. Наливаем в сковороду растительное масло и немного поджариваем до прозрачности лука. Отставляем в сторону, чтобы охладить.В большую миску нарезаем зелень салата, а еще лучше рвем ее руками. Говорят, что в этом случае салат лучше соединяется с остальными ингредиентами. Нарезаем кусочками средней величины копченую курицу. Помидор режем кубиками. Если есть помидоры черри, то их режем пополам. Добавляем лук и болгарский перец. Все, как следует перемешиваем. Солим, перчим, посыпаем порошками ароматизаторами. Если их нет под рукой, то можно надавить 1 зубчик чеснока.Для заправки заливаем соусом для винегретов или бальзамическим уксусом. Все еще раз хорошенько перемешиваем и подаем на стол.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали зеленый салат перец болгарский курица копченая. Спасибо за рецепт!