Спагетти с цукини, лимоном и перцем

Рецепт спагетти с цукини, лимоном и перцем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 167 килокалорий

Легкая летняя паста с цукини, лимоном и перцем понравится даже самому искушенному гурману.

Ингредиенты на 7 порций

• Спагетти 375 г
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Репчатый лук 1 шт.
• Чеснок 1 зубчик
• Красный перец хлопьями 1/1, ч. л.
• Цукини 2 шт.
• Лимон 1 шт.
• Петрушка 1/1, чашки
• Тертый сыр для подачи

Рецепт пошагового приготовления

1. Спагетти отварите, следуя инструкции на упаковке.
2. Тем временем нагрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне.
3. Добавьте мелко нарезанный лук, чеснок и перец. Обжаривайте 5 минут.
4. Цукини нарежьте соломкой.
5. В сковороду выложите цукини, рубленую петрушку, цедру и сок лимона. Готовьте 2 минуты.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Добавьте макароны в сковороду. Хорошенько перемешайте.
8. Подавайте к столу, украсив тертым сыром.

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Как вкусно! У меня муж любитель спагетти с цукини, лимоном и перцем.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

За рецепт спасибо

 

Оооочень вкусно получилось