Золотистые пожарские куриные котлеты

Рецепт золотистых пожарских куриных котлет с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Котлеты, Куриные котлеты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 110 килокалорий

Простой пошаговый рецепт золотистых пожарских куриных котлет домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 110 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Куриная грудка 700 г
• Куриные ножки 600 г
• Белый хлеб 200 г
• Сливочное масло 10 г
• Молоко ½ л
• Панировочные сухари 300 г
• Подсолнечное масло 50 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо отделить от костей и вместе с кожей пропустить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке, отжать и пропустить через мясорубку. Второй раз пропустить мясо. Добавить немного размягченного сливочного масла, посолить, поперчить, тщательно перемешать.
2. Из фарша сделать котлеты, обвалять в сухарях. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон. Поставить в духовой шкаф.

 

Мы тоже недавно первый раз делали золотистые пожарские куриные котлеты. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем