Рецепт говядины в горшочке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 1 порцияКоличество калории: 345 килокалорийПростой пошаговый рецепт говядины в горшочке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 53. Блюдо содержит всего 345 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияГовядина 120 гСало 10 гГовяжий бульон 30 гРепчатый лук 90 гСоль по вкусуЧерный перец горошком по вкусуЛавровый лист 1 штукаРецепт пошагового приготовленияМясо нарезать кусочками, посыпать солью и обжарить до румяной корочки.В горшочек положить слой нашинкованного пассерованного лука, на него куски обжаренного мяса, сверху еще один слой лука. Так уложить 2–3 ряда. Затем влить бульон, добавить соль, перец горошком, лаврушку, закрыть и тушить до готовности.Мясо можно подать с гарниром - рассыпчатой гречневой (или рисовой) кашей, отварным картофелем или сложным гарниром.