Рецепт пасты с моцареллой и курицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ПастаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 297 килокалорийРецепт пасты с моцареллой и курицей оценят любители итальянской кухни, а также те, кому нравятся быстрые в приготовлении блюда. По этому рецепту хорошее второе блюдо вы приготовите всего за 25 минут. Рецепт приготовления пасты с курицей и моцареллой очень простой. Он отнимет у вас всего 20-25 минут, не больше. Однако блюдо - ну очень вкусное, поверьте. В будние дни я обычно готовлю его по вечерам, после работы, т.к. готовится очень быстро. Надеюсь, вам тоже этот рецепт понравится. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииМакароны — 400 ГраммОливковое масло — 2 Ст. ложкиКуриное филе — 800 ГраммСоль, перец — По вкусуЛук — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаТоматный соус — 400 ГраммМоцарелла — 250 ГраммЗелень свежая — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКуриное филе нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте, посолив, на среднем огне в течение 3-4 минут. До образования небольшой корочки.Извлекаем курицу из сковороды. Добавляем мелко нарезанные лук и чеснок, обжариваем пару минут.Добавляем томатный соус, слегка прогреваем его, после чего возвращаем в сковороду курицу. Добавляем свежую зелень и тушим 7-8 минут на среднем огне, помешивая.Добавляем кубиками нарезанную моцареллу. Перемешиваем и готовим еще пару минут.Снимаем с огня и подаем с отваренными до готовности макаронами.