Рецепт спаржа-гриля под овощным пюре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 288 килокалорийПитательное, богатое клетчаткой и низкокалорийное блюдо для тех, кто держит себя в форме, но не хотел бы отказываться от вкусных блюд. Ингредиенты на 7 порцийСпаржа, промытая и очищенная 800 гОливковое масло 1 ст. л.Соль + перец по вкусуМорковь, мелко натертая 1/1, стаканаИмбирь, мелко натертый 1 ст. л.Лук, мелко натертый 2 ст. л.Чеснок, мелко натертый 1 зубчикБелая мисо - паста (или соевый соус, или тамари, или соль) 2 ст. л.Рисовый уксус 2 ст. л.Мед 1 ст. л.Кунжутное масло 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияСоедините в отдельной посуде масло, соль и перец.Смажьте масляной смесью спаржу и запеките на гриле на среднем огне до хрустящей корочки.Оставшиеся ингредиенты выложите в чашу блендера и измельчите до состояния пюре.Подавайте спаржу, выкладывая сверху слой овощного пюре.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже спаржа-гриль под овощным пюре получается здорово!