Рецепт рагу с цветной капустой и картошкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, РагуСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 190 килокалорийРецепт приготовления рагу с цветной капустой и картошкой - отличный способ накормить большую семью! В разгар летнего овощного сезон это блюдо как раз то, что надо. Для приготовления рагу с цветной капустой и картошкой еще добавим кабачка и помидор. Эти овощи всегда обеспечат вам сочность и насыщенность. Кстати, для аромата советую добавить свежей зелени. Так как кабачок сам много влаги выделяет, много воды нам не понадобится. Достаточно добавить совсем немного, чтобы не подгорело. Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийКабачок — 1 ШтукаЦветная капуста — 1 ШтукаМорковка — 1 ШтукаЛук — 1-2 ШтукКартошка — 4-6 ШтукПомидоры — 2-3 ШтукЧеснок — 1-2 ЗубчиковРецепт пошагового приготовленияПодготовьте ингредиенты.Режем мелко лук.Мелко режем или трем морковку и обжариваем ее с луком.Потом добавьте кабачки, нарезанные кубиками.Режем капусту и отправляем в рагу.Картошку режем кубиками.Тушим все вместе минут 25, при необходимости добавьте воды.Добавьте специи и помидоры, тушите еще минут 5-7. Готовое рагу с цветной капустой готово к подаче. Приятного аппетита!
Обалденный рецептик рагу с цветной капустой и картошкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!