Рецепт драников с ветчиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 299 килокалорийДля того чтобы сделать привычные нам драники необычными и еще более вкусными, нам необходимо лишь капелька фантазии. Предлагаю вам интересный и очень аппетитный рецепт драников с ветчиной. Рецепт приготовления драников с ветчиной, который я вам предлагаю, сочетает в себе привычные для нас драники и необычную начинку, а именно ветчину. На мой взгляд, этот рецепт сможет отлично разнообразить вашу повседневную кухню, и при этом такие драники понравятся всем без исключения, даже детям. А продукты, которые мы будем здесь использовать очень простые, они всегда у нас под рукой, все, что нам остается - это соединить их вместе. Поэтому давайте немного поэкспериментируем и сделаем обычное блюдо чуть более интересным и насыщенным, и сейчас я с удовольствием расскажу вам, как приготовить отличнейшие драники с ветчиной. Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 3 ШтукиВетчина — 100 ГраммСыр — 50 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаЯйцо — 2 ШтукиМука — 4 Ст. ложкиМасло растительное — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуСоль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияДля начала нам необходимо нарезать ветчину на небольшие кубики.Сыр так же нарезаем кубиками и выкладываем в миску к ветчине.Репчатый лук мы трем на мелкой терке или измельчаем ножом, добавляем к остальным ингредиентам.Теперь чистим картофель и трем на крупной терке, полученную массу необходимо немного отжать руками, чтобы убрать лишнюю жидкость. Перекладываем картофель к ветчине, сыру и луку.Теперь разбиваем в миску яйца, добавляем соль и перец и тщательно все перемешиваем.Затем всыпаем муку и еще раз перемешиваем.Теперь в сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и выкладываем драники.Обжариваем с двух сторон до золотистой хрустящей корочки на среднем огне.Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.Теперь драники можно подавать к столу, приправив их сметаной. Приятного вам аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить драники с ветчиной, вкус необыкновенный! СПАСИБО!