Рецепт блинчиков "Ягодное чудо" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: БлинницаПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Масленица, Обед, Полдник, Романтический ужинВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 147 килокалорийБлины всегда вызывают лучшие воспоминания, особенно если вы их кушали в деревне у любимых бабушек. С большим наслаждением каждый из нас стремился скушать как можно больше, и в детстве не обращал внимания на калории. Этот рецепт блинчиков придется по нраву, как любителям мучных блюд, так и тем, кто следит за фигурой. Ингредиенты на 10 порцийминеральная вода - 500 млМука - 1 стаканСахар - 1 ст. л.Яйца-3 штСоль - щепоткаРастительное масло - 2 ст. л.лимонный или клубничный джем - 100 гСвежие ягоды - 50 граммРецепт пошагового приготовленияРастворить в минеральной воде соль и сахар.Добавить растительное масло, перемешивая, вбивать по одному яйца.Добавляем постепенно муку, тщательно перемешивая. Должно получиться тесто, по густоте напоминающее жидкую сметану.Наливаем по одному половнику на сковороду и обжариваем. ( переворачивать только деревянной лопаткой)Каждый блинчик смазать выбранным джемом и украсить ягодами. Приятного чаепития!Хозяйке на заметкуБлагодаря замене молока на минеральную воду, блинчики получаются пористыми, воздушными и тоненькими, что идеально подходит для употребления людям, следящими за калориями.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блинчики "ягодное чудо", купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
готовила блинчики "ягодное чудо" много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта