Рецепт фигурного печенья с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 386 килокалорийПростой пошаговый рецепт фигурного печенья домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 386 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМасло сливочное 100 г.Сахар 100 г.Яичный желток 1 шт.Сметана 2 ст. ложкМука пшеничная 3 стак.Сахар ванильный 1 ч. ложкРазрыхлитель теста 1 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияФигурное печенье - это мягкая сладкая выпечка, которая очень понравится детям и взрослым. Для его приготовления возьмём размягчённое сливочное масло и смешаем его в миксере с сахаром.Не переставая перемешивать, добавляем по - очереди яичный желток, затем сметану, ванильный сахар и разрыхлитель. Размешиваем до тех пор, пока сахар не растворится полностью.Выключаем миксер и добавляем в полученную массу частями муку. Сначала перемешиваем ложкой, а затем руками. Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не станет достаточно плотным и эластичным, и не перестанет прилипать к рукам. Муки может понадобится больше, чем три стакана. Убираем готовое тесто на один час в холодильник.Раскладываем полученные фигурки на сухой противень на расстоянии одного - двух сантиметров. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекается печенье очень быстро, в течение трёх - пяти минут, поэтому далеко от духовки отходить не надо, чтобы не пересушить.Готовое печенье должно получиться светло - золотого цвета. Перекладываем его на тарелочку с помощью лопатки и даём немного остыть. Можно подавать к чаю и кофе, также вкусно и с молоком. Приятного аппетита!