Рецепт пасты с индейкой и брокколи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 270 килокалорийСытная паста - это идеальный обед и ужин. Еще она прекрасно сочетается с вином. Ингредиенты на 6 порцийМакароны из твердых сортов пшеницы 350 гБрокколи 2 чашкиОливковое масло 3 ст. л.Филе индейки 450 гЧеснок 2 зубчикаСемена фенхеля 1 ч. л.Красный перец 1/1, ч. л.Соль по вкусуТертый сыр для подачиРецепт пошагового приготовленияБрокколи разберите на соцветия.Чеснок измельчите.Сварите пасту, следуя инструкциям на упаковке. За несколько минут до завершения процесса приготовления добавьте брокколи.Слейте воду и верните макароны и брокколи обратно в кастрюлю.Филе индейки нарежьте.Разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Добавьте индейку, чеснок, семена фенхеля и красный перец. Жарьте 3-5 минут, пока мясо не подрумянится. Посолите.Отправьте содержимое сковороды в кастрюлю и все хорошенько перемешайте.Перед подачей посыпьте тертым сыром.
УРА!!! Свершилось! Я сделала пасту с индейкой и брокколи! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!