Рецепт каннеллонь с брокколи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 206 килокалорийИтальянская кухня уже давно завоевала наши сердца. Это всегда сытные блюда, в которые добавляются пикантные ноты, и всё это дополняется хорошей порцией тёртого сыра. Мой рецепт не исключение. Чуть ниже для вас я представила пошаговый рецепт, как приготовить каннеллони с брокколи. И как бы загадочно ни звучало название этого горячего, но оно даже нам знакомо. Ведь каннеллони - это большие макароны в виде трубочек, которые фаршируют. Далее их обычно запекают в духовке под сыром. Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийБрокколи — 300 ГраммШампиньоны — 300 ГраммТвёрдый сыр — 100 ГраммКаннеллони — 500 ГраммЧеснок — 3 ЗубчикаРастительное масло — 2 Ст. ложкиСоль — По вкусуЧёрный молотый перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияБрокколи помойте и разберите на соцветия. Грибы также помойте и нарежьте. Чеснок почистите и раздавите. В сковороде разогрейте масло и обжарьте чеснок (в течение трёх минут).Уберите чеснок со сковороды, а вместо него положите брокколи и грибы. Жарьте их до полуготовности, посолив и поперчив. Потом остудите блюдо, добавьте в него половину натёртого сыр, перемешайте.Отварите в подсоленной воде каннеллони до состояния аль денте, т. е. почти готовые. Далее слейте воду, а каннеллони остудите. Возьмите форму для выпечки, застелите её фольгой.Начините каннеллони смесью со сковороды, после чего уложите изделия в форму для запекания. Засыпьте блюдо оставшимся сыром и выпекайте в духовке при 180 градусах 15 минут. Приятной дегустации!