Рецепт карамелизованной моркови в лимонно-медовой глазури с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 168 килокалорийПростой пошаговый рецепт карамелизованной моркови в лимонно-медовой глазури домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 168 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМини морковь 500 гВода 0,3 стаканаМед 1 столовая ложкаСливочное масло 2 чайные ложкиСоль ¼ чайной ложкиЛимонный сок 1 столовая ложкаСвежемолотый черный перец по вкусуРубленая петрушка 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияВ глубокую сковороду положите очищенную морковь и добавьте воду, мед, сливочное масло, соль. Доведите до кипения на сильном огне, слегка уменьшите огонь, закройте крышкой и готовьте 5–7 минут до мягкости.Откройте крышку и готовьте еще 1–2 минуты, помешивая, пока морковь не закарамелизуется.Сбрызните лимонным соком и щедро посыпьте черным перцем. Затем посыпьте петрушкой и подавайте.
таким способом обязательно попробуем приготовить карамелизованную морковь в лимонно-медовой глазури! спасибо!