Омлет с черным трюфелем

Рецепт омлета с черным трюфелем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Завтраки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 475 килокалорий

Простой пошаговый рецепт омлета с черным трюфелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 475 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Яйцо куриное 6 штук
• Сливочное масло 50 г
• Черные трюфели 20 г
• Морская соль по вкусу
• Молотый белый перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Взбейте яйца в миске.
2. Добавьте тонкие ломтики трюфеля и перемешайте с яйцами. Если вы хотите добиться сильного вкуса и аромата трюфеля, оставьте массу немного настаиваться – 5 минут должно быть достаточно.
3. Нагрейте сковороду и растопите масло, но не дайте ему подгореть.
4. Слегка посолите и поперчите яичную массу и вылейте ее на сковороду.
5. Как только края омлета «возьмутся», аккуратно лопаточкой переверните «блинчик». Следите за тем, чтобы не пережарить – поверхность должна оставаться слегка влажной. В целом этот процесс у вас должен занять не больше минуты.
6. Аккуратно переместите омлет на тарелку и заверните в рулет.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Очень довольна омлетом с черным трюфелем! Благодарю за рецепт.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик омлета с черным трюфелем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.