Рецепт трубочек из свинины с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Азиатская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 232 килокалорийТрубочки из свинины очень полезны для здоровья, так как содержат в себе много витаминов и железа. Этот рецепт не такой уж и калорийный, так как в нем практически нет жира, который вредит нашей талии. Если вам интересно, как приготовить трубочки из свинины, то просто прочтите этот рецепт. Этим восточным блюдом вы точно сможете удивить своих гостей. Сливы в начинке придают особую пикантность и интересный вкус. Пробуем! Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииСоевый соус — 4 Ст. ложкиСвинина нежирная — 500 ГраммСлива — 100 Грамм (свежая или замороженная)Анис — 1 ШтукаИмбирь — 1 Ст. ложка (измельченный корень)Гвоздика — 3 ШтукиСахар — 2 ШтукиМасло растительное — 2 Ст. ложкиКинза — 1 ПучокЛук зеленый — 1 ПучокПерец черный молотый — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКорень имбиря вымойте и хорошенько почистите. Затем нарежьте на мелкие кусочки или же натрите на терке. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте (пару минут) корень имбиря с анисом и гвоздикой.Сливам, если они были замороженными, предварительно дайте им подтаять. Свежие нарежьте кусочками в виде долек. Выложите их к пряностям на сковородку, добавьте воду и сахар. Протушите несколько минут.Зелень вымойте и мелко нарубите. Добавьте к сливам вместе с молотым перцем.Свинину зачистите, вымойте и обсушите. Нарежьте на медальончики размером в один сантиметр. Заверните в пищевую пленку и отбейте молотком. Затем смажьте их с одной стороны соевым соусом. Выложите на мясо начинку из сковородки, сверните мясо трубочкой.Выложите трубочки в чашу мультиварки, готовьте при помощи пара двадцать минут. Затем готовые трубочки красиво засервируйте зеленым луком и подавайте к столу.