Тыква по‑итальянски с моцареллой и салями

  1. izmailova82

    izmailova82 Измайлова Асия

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    48

    Рецепт тыквы по‑итальянски с моцареллой и салями с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда, Итальянская кухня
    • Сложность рецепта: Нужно потренироваться
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час 15 минут
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 606 килокалорий

    Тыква по‑итальянски с моцареллой и салями
    Простой пошаговый рецепт тыквы по‑итальянски с моцареллой и салями итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 606 килокалорий.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Салями 450 г
    • Тыква 450 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Сыр моцарелла 300 г
    • Красный сладкий перец 1 штука
    • Зеленый сладкий перец 1 штука
    • Чеснок 2 зубчика
    • Орегано ½ чайной ложки
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Концентрированное молоко 400 мл
    • Базилик ½ чайной ложки
    • Сушеный майоран ½ чайной ложки
    • Соль 1 чайная ложка
    • Молотый черный перец ½ чайной ложки
    • Белый хлеб 450 г
    • Растительное масло 3 столовые ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Тонко нарезать салями и лук, мелко покрошить чеснок и вместе с нарезанным болгарским перцем слегка обжарить в большой сковороде.
    2. Моцареллу и хлеб нарезать маленькими кубиками и смешать с обжаренной колбасой в большой миске.
    3. В отдельной емкости смешать концентрированное молоко, нарезанную кубиками тыкву, яйца, соль, перец и приправы.
    4. Залить тыквенной смесью хлеб с колбасой и моцареллой.
    5. Аккуратно перемешать все ингредиенты, чтобы хлеб хорошо пропитался.
    6. Выложить всю массу в форму для запекания, предварительно смазав ее растительным маслом.
    7. Выпекать в духовке при температуре 175 градусов в течение 30-35 минут.
    8. Подавать теплым.
     

    Bgnojjee, Teueosvom и qakaebeb нравится это.
  2. perepelyukova97

    perepelyukova97 Мина П

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    59
    Тыква по‑итальянски с моцареллой и салями по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    mastakova91, Уразметова Я и Gcuezgue нравится это.
  3. ЛюсяФ

    ЛюсяФ Люся

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    30
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю тыкву по‑итальянски с моцареллой и салями
     
  4. semashina87

    semashina87 Оля

    Регистрация:
    11 апр 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    28
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Jwuasokd нравится это.