Рецепт фруктового салата с ароматным сиропом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 149 килокалорийПростой пошаговый рецепт фруктового салата с ароматным сиропом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 149 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСахар ¼ стаканаВанильный стручок ½ штукиЛимонная цедра 3 штукиКардамон 3 штукиАнис (бадьян) 1 штукаЯгоды можжевельника 5 штукСычуаньский перец 1 чайная ложкаРозовый перец 1 чайная ложкаЦветы лаванды ¼ стаканаЯблоко 1 штукаГруши 1 штукаКлубника 6 гСтебли ревеня ¼ штукиЧерная смородина 12 штукЕжевика 190 гМалина 180 гРецепт пошагового приготовленияВ кастрюле среднего размера доведите до кипения сахар в 2 стаканах воды. Помешивайте смесь для растворения сахара. Снимите с огня. Выскребите семена из стручка ванили, затем положите в воду стручок, цедру лимона, звездчатый анис, ягоды можжевельника, сычуаньский перец, розовый перец, лепестки розы и лаванды. Дайте постоять 20—25 минут, чтобы пряности отдали свой аромат сиропу. Процедите через мелкое сито в миску среднего размера. Пряности выбросите. Остудите сироп до холодного состояния.Можно приготовить заранее: сироп можно приготовить за 4 дня до приготовления десерта. Хранить в холодильнике.Красиво разложите яблоко, грушу, клубнику, ревень, смородину, ежевику и малину в неглубокие тарелки. Залейте подготовленным сиропом. Украсьте звездчатым анисом, кардамоном, розовым перцем, ванилью и розовыми лепестками.