Рецепт жареных овощей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Средиземноморская кухня, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 379 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареных овощей средиземноморской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 379 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииБаклажаны 1 штукаКрасный сладкий перец 1 штукаЦукини 1 штукаКрасный лук 4 головкиЧеснок 8 зубчиковОливковое масло 6 столовых ложекМорская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияПерцы, баклажаны и цукини нарезать длинными полосками, лук — четвертинками.Неочищенные зубчики чеснока оставить в кипятке на 5 минут.Овощи выложить на противень, полить оливковым маслом, посолить, поперчить и обжаривать в духовке до готовности.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жареные овощи, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.